부산YWCA

 

10월부터 부산YWCA생활협동조합에서 유기농백미를 공급받고 있는 어린이집에 바른식생활교육이 진행되었습니다. 11월 4일(수) 부산진구어린이집, 6일(금) 아이슐레 하단원에서 우리들의 바른밥상이야기 ‘채소, 과일이 좋아요’라는 주제로 교육이 실시되었습니다. 요리 시작 전 관련된 영상과 교육, 안전한 먹을거리, 바른 먹을거리, 건강한 먹을거리에 대해 배우는 이론 수업과 유기농 채소와 유기농 재료(간장, 설탕, 식초)로 만든 소스를 넣은 건강 채소피클 만들기 실습을 하였습니다.
코로나19로 인해 마스크를 쓰는 번거로움도 있었지만 아이들의 적극적인 참여로 즐거운 시간을 보냈습니다. 아이들이 엄마 생각도 나고, 요리박사가 된거 같다며 뿌듯해하며 좋아하였습니다. 유기농 급식과 더불어 마스크를 벗고 수업하는 날이 빨리 왔으면 좋겠습니다.