강서구지역자활센터 – 못난이꽈배기 부산공항점
- 작성자관리자
- 작성일2020-12-16 14:47:56
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- 파일 12월 강서자활2.jpg
천안 최고의 명물이자 남녀노소를 가리지 않는 대중적 간식으로 입소문이 난 못난이꽈배기가 강서구지역자활센터와 만나 강서구 대저2동에 새로운 매장을 꾸렸다.
못난이꽈배기 부산공항점의 운영은 강서구지역자활센터의 누룽지판매사업단이 맡게 되었으며, 그 맛과 정성을 살리기 위해 담당 실무자와 세 명의 참여주민들이 천안까지 직접 달려가 일주일간의 교육과정을 진행하였다.
못난이꽈배기는 기본적인 찹쌀꽈배기부터 팥, 유자, 고구마크림 등의 다양한 속재료를 넣은 꽈배기를 주력으로 찹쌀반죽을 활용한 핫도그와 식혜도 판매하고 있다.
못난이꽈배기 부산공항점의 수익금은 자활사업 참여주민들의 자립·자활에 활용하여 추후 자활기업으로의 창업을 도모하고 있다.
못난이꽈배기 부산공항점
(부산시 강서구 공항로811번가길 8)
